– 4 cuillères à soupe de grains de maïs à éclater
– 2 cuillères à soupe d’huile végétale
– 60 g de beurre
– 1 pincée de sel
– 4 gousses d’ail blanc de Lomagne
– 2 branches de romarin
Mélanger les grains de maïs et l’huile dans une cocotte et couvrir.
Mettre sur feu moyen et laisser les grains éclater en secouant la cocotte de temps en temps.
Verser le pop corn dans un grand plat à gratin, saler légèrement et réserver.
Effeuiller le romarin et le hacher finement. Presser les gousses d’ail.
Faire fondre le beurre dans une petite casserole et y ajouter le romarin et l’ail.
Mélanger pendant 2 minutes sur feu doux puis verser sur le pop corn.
Mélanger et servir.
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